Ankerkraut Ali Güngörmüş - Vadouvan Bio, 70 g
Mix di spezie dal carattere orientale con una nota affumicata
CHF 7.20
(CHF 102.86 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Molto aromatico
- Versatile
- Spezie essiccate al sole
Art.-Nr.: XPI-AK-4062988841217, Contenuto: 70 g, EAN: 4062988841217
Descrizione del prodotto
Ali Güngörmüş è uno chef di origine turca che vive e lavora in Germania, dove è noto anche al grande pubblico per le trasmissioni televisive a cui ha preso parte. Nel 2006 al suo ristorante è stata assegnata una stella Michelin. La sua passione per i sapori e gli ingredienti di qualità si percepisce appieno nelle miscele di spezie sviluppate per Ankerkraut.
La miscela Vadouvan combina erbe e spezie orientali della migliore qualità biologica come, tra le altre, curcuma, zenzero, cumino, fieno greco e cannella. Le spezie vengono delicatamente essiccate al sole e subiscono anche un processo di fermentazione naturale.
Gli aromi intensi e leggermente affumicati di Vadouvan si adattano a un'ampia varietà di pietanze, ad esempio:
- zuppe e stufati
- piatti a base di verdure
- agnello
- piatti a base di pesce
- riso o bulgur
- yogurt
| Caratteristiche dei prodotti: | senza esaltatori di sapidità |
|---|---|
| Paese d'origine: | Germania |
| Apparso su: | Höhle der Löwen |
| Stagione: | 3 |
| Marche: | Ankerkraut |
Ingredienti
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1214 / 290 kj / kcal |
| grassi | 2,8 g |
| di cui grassi saturi | 0,4 g |
| carboidrati | 51 g |
| di cui zuccheri | 15 g |
| proteine | 14 g |
| sale | 10,4 g |
Info sulla startup
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Ankerkraut Ali Güngörmüş - Vadouvan Bio
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